Archive for De Cristo
You are browsing the archives of De Cristo.
La quinua aporta su “granito” a la seguridad alimentaria
La quinoa o quinua está en el centro de la atención informativa. La quinoa es noticia porque ahora es cuando los mercados del mundo han “descubierto” masivamente que este cultivo es “fuente de vida o semilla madre” como ya la llamaban las culturas prehispánicas. Su consumo data de hace más de 5.000 años antes de [...]
Los budas del valle afgano de Bamiyán
Yoko Taniguchi es uno de esos científicos que acompañan el anuncio de un gran descubrimiento con una sonrisa reveladora. No es para menos: la humanidad conoce ahora los primeros óleos pintados en la historia. Taniguchi forma parte del National Research Institute for Cultural Properties de Tokio, y es líder de un proyecto conformado por científicos [...]
